Creatività e desiderio di innovazione ne fanno uno chef ipertecnologico, dai tratti geniali e sorprendenti. Il valore dato all’amicizia è grande, la sua cucina è, dunque, aperta ad ogni esperienza purché creativa.Piatto consigliato: “cannabis caramellata”
Poco propenso agli eccessi, fonda da sempre il suo comportamento su criteri razionali. Anche a tavola. Il rigore è il suo punto di forza mentre l’innata saggezza è la sua spina dorsale. Non gli manca peraltro lo humor. A piccole dosi.Piatto consigliato: “sushi”
Bravissimi con i piatti tradizionali non disdegnano la cucina esotica. Amano, comunque, la semplicità e la condivisione serena a dispetto del loro formidabile appetito. A tavola propongono uno stile di vita sano ed equilibrato, tanto tra le pareti domestiche quanto fuori casa.Piatto consigliato: “spaghetti alle vongole veraci”
Il gusto nient’affatto conformista ne fa degli sperimentatori mentre il talento chirurgico per il taglio li fa propendere naturalmente alla cucina di qualità. Curiosi e passionali, sono in grado di apprezzare e preparare piatti dagli ingredienti che possono risultare talora un po’ inquietanti.Piatto consigliato : “frittura di cavallette”
Quel che conta è il contesto, la presentazione del piatto, la sua armonia. Per questi esperti del bello, forma e sostanza hanno egual peso. Ingredienti accuratamente selezionati, presentati con grande gusto ne possono fare degli chef eleganti. Conoscono e apprezzano ingredienti e piatti afrodisiaci.Piatto consigliato : “vellutata di zucca e gamberi”