Ricetta veggy: cavolfiore alla maniera ayurvedica
Una ricetta sana e vegetariana ricca di principi nutritivi firmata dallo chef Simone Salvini
Una ricetta sana e vegetariana ricca di principi nutritivi firmata dallo chef Simone Salvini
L’INGREDIENTE Un vero e proprio elisir di giovinezza: grazie alla sua azione curativa e protettiva su ossa, stomaco, circolazione e sistema immunitario, il tofu, da sempre molto diffuso in Oriente, per il suo contenuto di proteine vegetali e ai suoi flavonoidi, protegge il cuore e combatte l’azione dei radicali liberi. Secondo alcune ricerche aiuterebbe anche … Leggi tutto “Millefoglie di tofu marinato al pesto”