Ovetto salato con crema di yogurt e tofu
Una ricetta esclusiva dello chef milanese Claudio Di Dio per Stile.it
Tag: tofu
Vegan al cucchiaio: budino di tofu e ciliegie
Una ricetta fresca ed estiva per un dessert goloso
Millefoglie di tofu marinato al pesto
L’INGREDIENTE Un vero e proprio elisir di giovinezza: grazie alla sua azione curativa e protettiva su ossa, stomaco, circolazione e sistema immunitario, il tofu, da sempre molto diffuso in Oriente, per il suo contenuto di proteine vegetali e ai suoi flavonoidi, protegge il cuore e combatte l’azione dei radicali liberi. Secondo alcune ricerche aiuterebbe anche … Leggi tutto “Millefoglie di tofu marinato al pesto”
Tofu, tutto il piacere della cucina vegan
Mangiare sano si può, parola di buongustaio: a fare venire l’acquolina in bocca un piatto unico, il tofu croccante al rosmarino con sesamo e salsa di soia.
