Foie gras vegano per antipasti gourmet
Una ricetta francese per ‘veganizzare’ il famoso paté
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La ricetta dello chef per una pasta madre “Libera”
Ecco tutti i passaggi e i tempi richiesti per creare una perfetta pasta madre: la ricetta dello chef Simone Salvini di FunnyVeg Accademy
Mostaccioli napoletani: deliziosi biscotti da preparare in casa
La ricetta per preparare i mostaccioli napoletani, i biscotti tradizionali delle Feste partenopee deliziosi in ogni periodo dell’anno
Hugo St Germain, cocktail all’aroma di Sambuco
Un drink che evoca il profumo dei fiori freschi raccolti ai piedi delle Alpi Francesi
Pastiera, una versione vegan del dolce napoletano
La pastiera rielaborata per soddisfare la golosità di chi segue un’alimentazione senza derivati animali
