Leccornie d’inverno: brodetto di anguilla
Famose per la loro qualità, le anguille della Valli di Comacchio sono l’ingrediente principale di questa zuppa. Ecco una variante della ricetta originale
Famose per la loro qualità, le anguille della Valli di Comacchio sono l’ingrediente principale di questa zuppa. Ecco una variante della ricetta originale