Pasta cotta in modo perfetto: il giusto metodo
In Italia siamo specialisti nella preparazione di questo alimento, ma non tutti sanno come si fa la pasta cotta a puntino
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L’American Chemical Society svela i trucchi per ottenere una pasta perfettamente al dente e ben condita
Una ricetta esclusiva del vegetariano Il Margutta per Stile.it
Arriva la conferma definitiva da un team di ricerca italiano
Bando ai luoghi comuni. Il piccolo dilemma culinario viene svelato dalla chimica