Vino: mini guida agli abbinamenti per il Cenone
Le regole base per accompagnare il pasto del Veglione con i vini più adatti alle pietanze
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Sgombro docet: a Natale è il re della tavola
Ideale per i pasti delle feste, il famoso pesce “ruffiano” è un alimento estremamente valido per la salute dell’uomo: lo svela il Prof. Migliaccio
Roma, un menu solo a base di caviale
Due nuove aperture per la grande ristorazione romana: il gusto deluxe non è mai stato così economico e sfizioso
Natale accende i fuochi
L’atmosfera del Natale si vede anche grazie a luminarie, fili di luci ad intermittenza, addobbi luminosi. Ma in casa? Fiamme, candele, lanterne e fiammelle: questo il suggerimento del lighitng design delle Feste
La solita minestra? No grazie
Leggera, nutriente con poche calorie, la zuppa diventa protagonista di menu originali, di ricette gustose e creazioni inedite. I grandi chef ne reinventano gusto e fantasia. Gli indirizzi da non perdere.
