Cibo del futuro? E’ questione di insetti
Il dibattito sulla cucina entomofaga protagonista del Salone del Gusto
Il dibattito sulla cucina entomofaga protagonista del Salone del Gusto
Nella mostra dall’ironico titolo “Vieni a vedere la mia collezione di farfalle?”, giganteschi insetti campeggiano su fogli di carta, disegnati in bianco e nero con una semplice bic