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Cucina italiana all’estero: Jacob Kenedy

Il proprietario di alcuni ristoranti italiani di successo, lo chef Jacob Kenedy, propone nuove ricette ispirate al mood della sua prossima creatura

Sei ricette straniere che non appartengono alla cultura culinaria italiana, nonostante ci provino da decenni

Ecco cinque ricette per trasformare le celebri Insalatone Estive in piatti gustosi ed originali

Il tradizionale piatto siciliano cambia colore e diventa un ricercato antipasto afrodisiaco

Nella tradizione emiliana il merluzzo bianco conservato sotto sale si fa accompagnare da patate e pomodoro