Olive, come conservarle se sono appena raccolte
Il frutto più mediterraneo che ci sia, l’oliva, necessita di un trattamento speciale per essere consumata
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Tra gli italiani il pesce fresco continua ad essere il preferito, ma in tanti apprezzano anche il pesce surgelato
Riempire il frigorifero correttamente e con intelligenza è importante per evitare sprechi e trovare subito quello che cerchiamo
Gli esperti riabilitano il cibo in scatola apprezzandone versatilità e proprietà nutrizionali, e lo chef Cedroni offre qualche idea su come usarlo in cucina
I consigli degli esperti per preservare i vini rossi dalle temperature più elevate e non rinunciare alla propria bevanda preferita anche in estate