Cucinare con i fiori? Lo insegna la città-giardino
Fiori da ammirare, fotografare e … degustare. La tradizione floreale di Bolzano va in scena ogni Primavera con un famosissimo mercato di fiori che quest’anno coinvolge anche il palato. 13 ristoranti della città propongono menu con ricette floreali.