Insalata russa vegan con variazione primaverile
Un antipasto facile e sempre apprezzato, con l’aggiunta di ortaggi di stagioneTrota con maionese di ginepro e cous cous di cavolfiore
La particolarissima ricetta di Lorenzo Cogo ispirata al videogioco di successo “Far Cry”Gelato gourmet con topping al basilico
La ricetta fresca dello chef Simone RugiatiSpirito, armonie di grappa in un cocktail
Agrumi, pepe rosa e salvia nel drink firmato Giorgia CreaIl carciofo della discordia della cucina ebraico-romana
La discussione sull’identità kosher del noto piatto