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Dal ristorante parigino Blend, nasce “Hamburger Gourmet”, il libro per raffinati buongustai

Frutta e verdura si mascherano da patatine fritte per dar vita a contorni ed antipasti leggeri e colorati.

Il tanto atteso evento enogastronomico vedrà cuochi italiani ed americani intenti a raccontare, interpretare e cucinare il tema dell’universalità, mostrando le infinite potenzialità di sei semplici ingredienti.

Dagli adulti ai bambini, ecco una ricetta capace di soddisfare il palato dei vegani e di deliziare i più piccini camuffando i legumi in una squisita portata.

Dalle cucine di campagna ai rinomati ristoranti milanesi, il cuoco toscano ha deciso di raccontare, pagina per pagina, i ricordi di una vita di successi.