Farifrittata: la frittata senza uova
Gustosa e primaverile la versione vegan della tradizionale ricetta, si presenta una scelta interessante da servire in tavola giocando con le verdure di stagione
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Kamut, il cereale della discordia amato dai consumatori
La tipologia di grano antico ha per alcuni proprietà nutrizionali elevate, per altri il vantaggio è solo in cucina
Coccole d’inverno: le zuppe calde
Un vero piacere nei mesi freddi, le zuppe che riscaldano e nutrono senza incidere sulla linea
Perdere peso con le spezie
Ricche di proprietà benefiche (spesso nascoste e poco conosciute) le spezie sono un ottimo alleato contro i grassi in eccesso
Quando le Chips diventano l’alternativa salutare
Frutta e verdura si mascherano da patatine fritte per dar vita a contorni ed antipasti leggeri e colorati.
