Le proteine si travestono da Bucatini
Il nuovo business del settore “diet” consiste nel mascherare le sostanze proteiche, vestendole da pasta, biscotti e pane
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Sempre più numerosi i locali gluten free o attenti a intolleranze alimentari che propongono menu sicuri anche per i “diversamente gourmet”
SOS dell’organizzazione internazionale per i siti in pericolo
Arriva a Roma un nuovo indirizzo amico dell’ambiente dove si mangia con il sorriso, tra cibi freschi ed un servizio dall’atmosfera unica.
La cucina creativa delle donne in un esperimento gastronomico dal respiro umanitario