Un pò di zenzero per un tocco in più ai piatti
Energetico, antinfiammatorio e addirittura afrodisiaco, lo zenzero è un toccasana per la salute e un piacere per la gola
Food
Il menù che fa sorridere
Un pasto completo che regala una sferzata di positività grazie alle sostanze contenute negli ingredienti dei piatti, gustosi ma leggeri
Una pastiera più leggera, con il farro
Farro e zucchero di canna sono gli ingredienti che rendono più leggera la ricetta della tradizionale pastiera
Il cibo spazzatura crea dipendenza
Un’indagine del premio Pulitzer Michael Moss evidenzia come le multinazionali rendano i consumatori dipendenti da sale, zucchero e grassi
Un piatto per le feste: la torta Pasqualina
Uova sode, spinaci e ricotta, racchiusi in quattro veli di sfoglia: è la torta Pasqualina, piatto unico delle feste
