La Fritola: il lato dolce del Carnevale di Venezia
E’ un dolce radicato nelle più antiche tradizioni della laguna, nonché emblema del Carnevale
Food
Macarons, i pasticcini più chic del mondo
La ricetta del dolce francese più trendy, il macaron
La regina del mangiar sano
La ricetta dell’originale piadina romagnola celebrata anche dal quotidiano francese Le Monde come simbolo del “fast good”
NaBi, la Milano che mangia vegan
Non il solito fast food: bandita la carne, qui si mangiano solo burger vegetali e prodotti biologici dedicati agli amanti delle cose semplici della natura.
Carnevale e Chiacchiere in cucina
Una ricetta storica capace di portare in tavola deliziose “bugie”
