Autore articolo: eleonora autilio
Cibo del futuro: gli scienziati ne svelano i segreti
I ricercatori della SDA Bocconi School of Management hanno individuato le nuove tendenze alimentari
Cucinare aiuta a sentirsi meglio. Parola di studiosi
Cucinare e dedicarsi ad altre attività creative contribuisce ad aumentare la sensazione di benessere. Lo ha dimostrato un gruppo di ricercatori neozelandesi
Tendenze alimentari 2017: vegetali in pole position
Amiche della linea e dei consumatori vegani e vegetariani, frutta e verdura conquistano il nuovo anno proponendo nuovi prodotti insoliti e particolari
Bollicine: il segreto del gusto dello spumante
Cosa rende speciale uno champagne, uno spumante, o un prosecco? Le bollicine naturalmente