Crema allo zafferano, ‘l’oro rosso’ del Marocco
In autunno i campi di Taliouine si ricoprono di bellissimi fiori protagonisti di una gustosa ricetta il cui sapore rievoca mondi lontani
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Zafferano, un ottimo amico della pelle
L’amata spezia è anche un utile ingrediente nei prodotti di bellezza
Zafferano, l’eccellenza si paga
Ecco perchè lo zafferano è così prezioso e speciale, tanto da essere addirittura la spezia più costosa e pregiata del mondo
Risotto allo zafferano, primo piatto giallo mimosa
Una ricetta semplice della tradizione, resa vegana e perfetta per la cena dell’8 marzo
Zafferano, tutte le virtù dei pistilli rossi
I pistilli del fiore noto come croco sono un’ottima spezia, ma anche un notevole ingrediente di bellezza e benessere
