Primi piatti: Spaghetti borragine, acciuga e ricotta salata
Un primo piatto, dai sapori decisi ma sorprendenti, firmato dalla chef Caterina Ceraudo
Un primo piatto, dai sapori decisi ma sorprendenti, firmato dalla chef Caterina Ceraudo
Un’idea gustosissima per sostituire il formaggio con una preparazione vegetale
Una recente ricerca rivoluziona stravolge la concezione di spuntino notturno. Se a base di ricotta non sarebbe affatto danno ma addirittura utile
La ricetta è firmata da Giovanni Catalano della Federazione Internazionale di Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria
Un goloso antipasto, con i sapori dell’estate, firmato da Mirko Moglioni, chef del ristorante Il Margutta