Grappa, e i più inebrianti distillati europei si incontrano sabato 17 novembre in occasione della Settimana della Cultura dell’Impresa e dell’Anno Europeo del Patrimonio Culturale. L’antica arte di imbottigliare la tradizione sarà la protagonista di un evento importante e delizioso. Assieme, naturalmente, ai profumi e ai sapori più rappresentativi della distilleria europea. Non a caso l’evento prende il nome di “La Grappa incontra i distillati Europei”. Sarà, infatti, un vero incontro di tradizioni quello che si svolgerà presso le Poli Distillerie di Schiavon, in provincia di Vicenza. E chi vi assisterà potrà scoprire i segreti dei migliori distillati dei differenti Paesi del continente. E potrà imparare a distinguerli dagli altri e a capire cosa rende così speciale ognuno di essi.
Grappa e distillati europei oltre i confini della degustazione
Cognac, Armagnac, Brandy, Calvados, Whisky, Vodka, Gin, Kirsh, Corn, Akvavit, Slivovitz, Rakija. Saranno oltre 50 i distillati tipici che si incontreranno durante l’evento proposto da Poli. Le Distillerie si trasformeranno in una tasting room d’eccezione nella quale intraprendere un viaggio sensoriale alla scoperta dello “spirito” d’Europa. Ad accompagnare i partecipanti, 5 esperti relatori che forniranno preziose indicazioni e faranno da guida in una inebriante degustazione comparata. In ogni assaggio si entrerà in contatto con tradizioni antiche ed autentiche che identificano interi popoli ed intere nazioni. Si potrà capire cos’è che rende la Grappa un’acquavite così speciale. Si imparerà a capire, ad esempio, cosa la differenzia dall’Eau-de-vie de Marc francese. E cosa rende diversi il Corn tedesco ed il Whisky scozzese.
“La Grappa incontra i distillati Europei” sarà, inoltre, un’ottima occasione per visitare le storiche distillerie ed il Poli Museo della Grappa ripercorrendone la storia, apprendendendone le tecniche di produzione, ammirando gli strumenti impiegati e conoscendone i prodotti.
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