Gioielli golosi, ma anche sostenibili ed etici. Le strutture del gruppo Gruppo Duetorrihotels ospiteranno Dolci Conversazioni. Come in un viaggio in Italia, una mostra itinerante che si sviluppa intorno all’idea dei gioielli a tema food. Il più dolce dei modi per festeggiare San Valentino tra arte e cultura.
L’arte tra il food e il design
Gioielli belli e buoni dunque, realizzati con materiali naturali. Le location in cui verranno esposti saranno i quattro palazzi storici Duetorrihotels. Il Grand Hotel Majestic “già Baglioni” di Bologna. il Due Torri Hotel di Verona. L’Hotel Bernini Palace di Firenze e l’Hotel Bristol Palace di Genova. Luoghi che da sempre promuovono la vita culturale e artistica cittadina.
Per questo progetto sono stati scelti 10 giovani designer protagonisti di un bando intitolato “Ridefinire il gioiello”, curato da Sonia Patrizia Catena. Lo scopo è quello di diffondere una nuova estetica del gioiello contemporaneo a partire da materiali innovativi e sperimentali. Un’iniziativa che si rinnova ogni anno, e che ha visto la partecipazione di più di 2.000 artisti, orafi e designer.
Le opere dei giovani selezionati saranno abbinate alle creazioni di 4 grandi pasticceri, uno per ogni città. Un progetto che nasce dalla collaborazione con l’Accademia Maestri Pasticceri Italiani.
L’AMPI accomuna l’esperienza di pasticceri che si distinguono per l’elevato apporto qualitativo. Ma anche per le spiccate capacità artistiche applicate alla tradizione italiana. Lo scopo è di rilanciare la “pasticceria di Qualità”.
Il pubblico potrà ammirare spille, orecchini, collane, anelli, ciondoli e bracciali. Creazioni di MICartapesta alias Michela Boschetto, Chimajarno, Elena dp Crea, Fragiliadesign, Frilli Colombo, Giuliana Kobayashi Mantovi, Rita Martinez Art Jewelry, Francesca R. Sansoni, Ag Art alias Agnese Taverna e Maria Tenore. I gioielli saranno esposti insieme alle creazioni del pasticcere coinvolto, a cui serviranno da ispirazione. Nascerà perciò una “dolce conversazione” nel nome dell’arte e del gusto, capace di deliziare al tempo stesso gli occhi e il palato.
Ogni allestimento sarà proposto in uno speciale periodo dell’anno, in concomitanza con date significative o eventi di particolare rilievo legati al territorio, per entrare meglio in risonanza con l’atmosfera che in quei giorni si respira in città.
San Valentino: gioielli golosi a Bologna
Inaugura la serie di esposizioni Bologna. Il primo appuntamento è il 14 febbraio al Grand Hotel Majestic, in compagnia del maestro pasticcere bolognese Gino Fabbri. Un punto di riferimento internazionale per l’arte dolciaria nel mondo, riconosciuto e consacrato dalla vittoria al Campionato mondiale di pasticceria di Lione.
Il maestro presenterà Fantasia: un “anello” di cioccolato con un dischetto di pasta frolla al cioccolato e una semisfera di cioccolato bianco e gelatina di lampone. Il tutto decorato da una delicata farfallina.
Non solo gioielli golosi. Alle ore 18.30, la rassegna The con la Poesia, una proposta che abbina le migliori miscele di the da gustare con i pasticcini e l’ascolto delle opere dei più interessanti poeti contemporanei, accompagnati dalla musica dal vivo.
Dopo le letture il pubblico incontrerà la curatrice del progetto Sonia Patrizia Catena e il Maître pâtissier Gino Fabbri, che introdurranno e racconteranno la mostra. Le opere – i gioielli e le proposte gourmet associate – potranno essere apprezzate al Café Marinetti fino al 25 febbraio, eventualmente abbinabili al tradizionale brunch della domenica.
Dolci Conversazioni: i prossimi appuntamenti
Le altre tappe dell’esposizione prenderanno vita nei mesi successivi. Un viaggio che proseguirà ad aprile a Verona, in concomitanza con l’apertura delle terrazze dell’hotel Due Torri. A maggio a Genova (Hotel Bristol), durante la Festa della Mamma. A giugno a Firenze, al Bristol Palace, durante Pitti Uomo. Un vero e proprio tour che vedrà coinvolta anche l’Accademia Maestri Pasticceri Italiana. Città dopo città identificherà infatti il maestro di riferimento del territorio che accompagnerà le opere dei designer con le sue “golose e preziose creazioni”.
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