Il crescione d'acqua viene utilizzato in cucina per insalate, vellutate, minestre. Aiuta a mantenere il benessere di tutto l'organismo e a depurarlo. Storiche sono anche le sue proprietà afrodisiache. E' considerato un antibiotico naturale da utilizzare anche in caso di affezioni polmonari dato il suo potere espettorante. Al crescione si attribuiscono anche proprietà digestive e disintossicanti oltre a rappresentare un vero e proprio diuretico naturale in grado di contrastare la ritenzione idrica e l’ipertensione.
Il peperone rosso contiene alte percentuali di antiossidanti. Si ritiene che aiuti a ridurre il rischio di malattie cardiache, cancro e diabete.
Piccoli ma pieni di benefici: i semi di sesamo contengono olii che contrastano l'ipertensione e acido fitico che riduce i rischi e gli effetti dei tumori causando radicali liberi.
A parità di dosi, le alghe marine contengono più ferro di una bistecca, più calcio del formaggio e più fibre delle prugne.
In Asia la curcuma si usa come medicinale da oltre 4000 anni. I suoi benefici comprendono il contrasto dell'acne, la prevenzione e la cura di artriti, malattie cardiache e Parkinson.
Gli enzimi contenuti nei funghi sono in grado di abbassare i livelli di colesterolo, mentre il ferro aiuta la concentrazione.
Le patate dolci sono ricche di vitamina A, B5, B6, tiamina, niacina, riboflavina e carotenoidi.
Il Black pudding, a base di sangue e cereali, è un vero super cibo con grandi proprietà benefiche. Ha alti livelli di proteine, potassio, magnesio, ferro e zinco. Inoltre è quasi privo di carboidrati.
Anche la maionese fa bene perché contiene acidi grassi Omega 3. Inoltre l'olio d'oliva aiuta la digestione, il limone è ricco di vitamina C e le uova con fonte di proteine.
Chiudiamo con la frutta: i lamponi contengono antiossidanti come la vitamina C e sono anche più ricchi di fibre rispetto agli altri frutti.
Super cibi ottimi per la salute
Sapete che esistono dei super cibi? E che fanno davvero bene alla nostra salute? No? Allora ecco la gallery che fa per voi.
Per avere un organismo più sano ed efficiente serve il giusto riposo, ma anche un’alimentazione attenta ed equilibrata. Che in natura trova i suoi migliori alleati. Stiamo infatti parlando di alimenti di facilissima reperibilità e davvero a basso costo. Allora scopriamo insieme quali sono i dieci cibi migliori per la nostra salute e come avere una alimentazione più sana e naturale.
Fonte The Telegraph