Quattro mete “gustose” per una Pasqua low cost

Come ogni ricorrenza che si rispetti, anche Pasqua si festeggia soprattutto a tavola. eDreams, agenzia di viaggi online leader in Europa, suggerisce un viaggio gastronomico nelle quattro capitali europee più visitate a Pasqua 2015, per scoprire le tradizioni a tavola.

 

 

La vigilia di Pasqua si trascorre decorando le uova in famiglia, mentre la Domenica mattina è dedicata alla celebrazione della messa ed infine ai festeggiamenti con i familiari. “Simmel Cake”: è la torta di frutta con due strati di pasta di mardorle, con 11 decorazioni di marzapane, le quali simboleggiano il numero degli apostoli meno Giuda, il traditore.

 

I bambini la Domenica mattina vanno alla ricerca delle uova pasquali, che secondo la leggenda arrivano direttamente dalle campane di Roma. Per il pranzo, l’agnello, simbolo del sacrificio di Gesù, rappresenta la pietanza principale, nel segno della tradizione.

 

 

Nella celebre città spagnola tradizionalmente i bimbi ricevono una “mona” (una torta decorata) dal proprio padrino. La Domenica delle Palme le famiglie più religiose si recano invece in chiesa, a benedire “la palma” o “el ram”. Oltre la “mona”, un altro piatto pasquale tipico è il “Bunyol de Quaresima”, dolce povero a forma sferica, composto da un impasto di farina ed anice, fritto e decorato con dello zucchero.

 

Oltre a un brunch molto sostanzioso, la tradizione pasquale olandese prevede che i bambini passino la Domenica mattina decorando le uova ed andando a caccia di quelle di cioccolato nascoste dai genitori. Il piatto tipico della capitale olandese è il “Paastrol”: pane alla frutta con ripieno di pasta di mandorle morbido, da accompagnare con un “Advocaat”, nonché la tipica bevanda alcolica a base di uova e brandy.

 

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