Su tutti spicca l’”itinerario rinascimentale“, il tour
guidato che la mattina di domenica 11 novembre condurrà il pubblico nei luoghi
delle Crete maggiormente legati a quella fase storica. Tra questi il Monastero
di Monteoliveto Maggiore, dove Luca Signorelli realizzò sul finire del ‘400 le
Storie dei Monaci Olivetani, uno tra i più compiuti cicli affrescati
dell’epoca; ed il Museo d’Arte Sacra ad Asciano, custode di quella Pala di
Sant’Agostino i cui tre pannelli separati da lungo tempo verranno finalmente
riuniti a Londra in occasione della mostra. L’itinerario prenderà il via alle
ore 11 nei pressi del Museo del
Tartufo, l’esclusivo sito espositivo di San Giovanni d’Asso, che a tre anni
dall’inaugurazione si arricchisce quest’anno di una nuova sezione dedicata alle
erbe spontanee.
La sera precedente, sabato 10 novembre, il Rinascimento
senese prenderà suggestive forme, luci e sapori nel Castello di San Giovanni
d’Asso: dopo un “Aperitivo rinascimentale” aperto al pubblico, il piano alto
del maniero ospiterà un prestigioso convivio dal titolo “il tartufo ed il
Rinascimento senese”. “Tracce” della cucina dei secoli XV e XVI saranno a
disposizione del pubblico anche nei ristoranti della zona, che per l’occasione
prepareranno speciali menu rinascimentali a base del prelibato tartufo fresco
delle Crete. Come d’abitudine, proprio il “diamante bianco” sarà inoltre
protagonista dei banchi vendita allestiti nel centro di San Giovanni, e
destinati a restare aperti fino al tradizionale culmine della Mostra del
Tartufo: domenica 18 novembre, la comunità delle Crete senesi tornerà infatti a
rilanciare il proprio messaggio universale con la consegna del “Tartufo per la
pace” ad una personalità distintasi per il proprio impegno nel
corso degli ultimi 12 mesi.
